Para pelaku bisnis minuman terkemuka “tidak punya pilihan” selain menaikkan harga setelah menghadapi kenaikan biaya yang besar akibat kenaikan bea masuk minuman beralkohol, para pemimpin industri telah memperingatkan.

Dalam anggaran musim gugur bulan November, Kanselir Rachel Reeves menegaskan bahwa bea minuman beralkohol akan meningkat sejalan dengan inflasi Indeks Harga Eceran (RPI).

Artinya, pajak yang dikenakan atas minuman beralkohol akan naik sebesar 3,66% mulai Minggu 1 Februari.

Miles Beale, kepala eksekutif WSTA, mengatakan: “Meskipun OBR (Kantor Tanggung Jawab Anggaran) pada akhirnya mengakui bahwa harga yang lebih tinggi menyebabkan penurunan penerimaan, Pemerintah gagal untuk menyadari bahwa kebijakannya sendiri tidak menguntungkan siapa pun.

“Bagi sektor wine dan minuman beralkohol di negara ini, kompleksitas perubahan harga, terutama untuk wine yang sekarang dikenakan pajak, berarti akan ada lebih banyak masalah birokrasi di masa depan.

“Ditambah dengan biaya-biaya lainnya – termasuk iuran NI (asuransi nasional), tarif usaha dan pajak pengemasan sampah – maka dunia usaha tidak punya pilihan selain menaikkan harga agar tetap bertahan, yang sayangnya berarti konsumen akan terkena dampaknya lagi.”

Kenaikan bea masuk berisiko ‘diskriminasi roh’

Data resmi menunjukkan bahwa perubahan tersebut akan menyebabkan bea atas sebotol gin biasa, dengan 37,5% alkohol berdasarkan volume (ABV), meningkat sebesar 38p menjadi £8,98, setelah PPN.

Sebotol wiski Scotch dengan ABV 40% akan mengalami kenaikan tarif sebesar 39p menjadi £9,51.

Sementara itu, sebotol anggur merah 14,5% akan mengalami kenaikan tarif sebesar 14p.

Asosiasi Perdagangan Anggur dan Minuman Keras (WSTA) mengatakan pajak atas sebotol anggur merah 14,5% telah naik £1,10 per botol sejak rezim bea masuk alkohol baru-baru ini diberlakukan pada Agustus 2023.

Aliansi Minuman Keras Inggris, yang mewakili ratusan penyulingan di seluruh Inggris, telah menulis surat kepada Rektor dan mendesaknya untuk menggunakan tinjauan tugas yang akan datang untuk mendorong pertumbuhan, mengakhiri “diskriminasi minuman beralkohol” dan menerapkan pendekatan jangka panjang.

Bea masuk alkohol sebagian terkait dengan kekuatan minuman, dengan bir di bawah 3,5% ABV membayar tingkat pajak yang jauh lebih rendah setelah perombakan bea masuk pada tahun 2023.

Sejumlah merek bir, seperti Foster’s, telah mengurangi kekuatannya menjadi 3,4% dalam beberapa bulan terakhir dalam upaya mengurangi biaya bea masuk mereka.

Braden Saunders, juru bicara UK Spirits Alliance dan salah satu pendiri Doghouse Distillery, Battersea, mengatakan: “Waktunya sangat ironis.

“Saat bulan Januari yang kering akan segera berakhir dan orang-orang memikirkan minuman pertama yang mereka peroleh dengan susah payah, mereka dihadapkan pada harga yang lebih tinggi di bar.

“Industri minuman beralkohol telah diperlakukan sebagai sapi perah oleh pemerintah berturut-turut, dan sektor ini sedang mengalami kemerosotan.”

Pub dan bar tutup pada tingkat tercepat di abad ini, Kota AM analisis menemukan, kenaikan biaya menekan banyak sektor perhotelan hingga ke titik kehancuran.

Jumlah bisnis pub dan bar di Inggris yang menunjuk likuidator atau administrator melonjak menjadi 449 dalam 10 bulan pertama tahun ini, terbesar dalam lebih dari dua dekade, menurut angka yang dikumpulkan menggunakan pengungkapan kebangkrutan.

Angka tersebut menunjukkan peningkatan sebesar lima persen dibandingkan periode yang sama tahun lalu, dan lebih dari tiga kali lipat dibandingkan tahun 2015, ketika perusahaan perhotelan bergulat dengan dampak dari lockdown akibat pandemi Covid-19, kenaikan pajak tahun lalu dan kenaikan biaya tenaga kerja, serta lemahnya kepercayaan konsumen.